札幌駅北口近くで、幼稚園年少から英語を学ぶプリスクール
UNDERDOGS

サバイバルフードを作る！！

八剣山エコケータリングのBiancaさんに
お誘いいただき、サバイバルフード作りに
参加して来ました！

電気を使わずに作ることができ、
そして食べ物を無駄にしないこの保存食作り
の体験、とっても楽しく、興味深いものでした！

秋晴れのこの日は、お外で作業！！

Biancaさんから、説明を受ける子供達。
しっかりと聞いていました。

年長組は、PealingもCuttingも自分たち
で、どんどん進んでやっていました。
いつの間にか、こんなにできるように
なっていたんだと、ちょっぴり感動！

年中＆年少さんは、自分たちで”ねぎ”を収穫して
ハサミで切ります！！

”乾燥ねぎ”は、こんな風に太陽の熱を
集めて下から暖かい空気を送って乾かすんですって！

他にも、ズッキーニやリンゴも切って乾燥させました。

お次は、トマトとコーンを切って
トマトソース作り！
こちらは、ソーラーオーブンという
もので、グツグツ煮ることができるのです。

300度まで、温度が上がるので
It’s very hot!!

子供達も興味しんしんで観察します。

ランチタイムには、すっかり出来上がり
少しだけ試食をさせて頂きました♡

お味は、最高！
実は、本日作ったサバイバルフードは冬の
八剣山でのActivityで改めて頂く予定なのですが・・
もう、鍋ごと本日持って帰りたいくらい
美味しくって笑

Biancaさんの瓶詰め作業をヨダレを垂らしそうに
なりながら、見守りました。

この日は、お天気も最高で、紅葉も素敵だった
のですが、

おまけのActivityが！！
それは、”Corn収穫！”しかもこの時期に！

１本、８０円で収穫できるということだった
ので、急遽みんなで収穫してみました♪

力づくでもぎ取るチワワちゃん（年少さん）笑！

たくさんの学びがあった１日となりました。

お教室でも引き続き、エコ、環境について
Studyする予定です♪